Spargelspezialitäten

Spargel in der Backhendlstation

Köstlichkeiten in Auffen

Wenn die Natur den Winter hinter sich lässt und langsam wieder aufblüht, ist die Spargelsaison eröffnet. Spargel kann man auf verschiedenste Arten zubereiten, ohne dass der typische Spargelgeschmack beeinträchtigt wird. Nicht nur farblich harmoniert der Spargel besonders gut, sondern auch geschmacklich. Lassen Sie sich in der Backhendlstation Gasthof Schneider in der Oststeiermark verwöhnen und reservieren Sie gleich Ihren Tisch!

Backhendlstation Gasthof Schneider
Auffen 20
8272 Hartl
Telefon: +43 3333 / 2397
E-Mail: info@backhendlstation.com

Die traditionellen Spargeltage finden ab 29. April 2022 bis 22. Mai 2022 statt.

Ein leichter Spargel-Salat im Frühling lässt Sie die warmen Temperaturen so richtig genießen. Nichts geht über gekochten Spargel mit frischer Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln. In diesem Fall empfehlen wir die Erdbeeren in der hausgemachten Erdbeertorte oder Topfenknödel mit einer leckeren Erdbeersauce. Weitere Leckereien finden Sie auf unserer Speisekarte.